중식1 탕후루 인기있는 과일 디저트 알아보기 탕후루 인기있는 과일 디저트 알아보기 길거리 어디에서나 탕후루를 볼 수 있게 되었습니다. 탕후루는 과일을 꼬치에 꿰어 설탕이나 물엿을 발라 말려 만드는 중국의 길거리 음식입니다. 과일 위에 살짝 굳은 물엿이 깨져나가는 식감이 정말 최고인데요, 설탕의 단맛과 과일의 상큼함, 풍미와 아삭함이 더해져오는 맛이 일품입니다. 원래 탕후루는 중국 현지에서는 산사나무 열매를 쓰는 게 원조이나 딸기, 포토, 토마토, 귤 등 정말 다양한 과일들로 탕후루를 만들어 판매하고 있습니다. 탕후루 간편 역사 탕후루는 요나라를 건국한 거란이 먹던 간식에서 유래하였습니다. 거란족들은 과일을 보존하여 오래 먹기 위해 녹인 설탕물을 과일에 발라 얼렸습니다. 이것이 바로 탕후루의 시작입니다. 지금은 중국의 대표 길거리 음식으로 유명한데요.. 카테고리 없음 2023. 8. 21. 이전 1 다음